貝をひたすら食べまくりたい!そんなときにおすすめの新宿の貝料理屋をご紹介します。本当に色んな貝ばっか食べれますよ(笑)
今回ご紹介するお店の名前は「貝だらけ」。まさしくというネーミングです。でもそんなネーミングに全く負けていません。
お店に入ってみるとこんな感じ。カウンター席もありますし、テーブル席もあります。
そして、お通しがこちら。
もうしじみのお吸い物から旨いとはどういうことだ。そして、ホタテの焼き物は洋風の味付けだが、これもこれでいける。というかお通しでホタテとはどういうことだ。
刺身三種盛り。
たいら貝、つぶ貝、赤貝。来たときにはまだちょっと動いてるようにも見える。新鮮な証拠だ。わさび醤油と食べるとそれぞれの味と食感を楽しめる。たいら貝ははじめて食べたがなかなか上品なお味。
焼き貝三種盛り。
ホタテ貝、しろ貝、まて貝。
香ばしくて外れがない。どれも旨いのでお酒が進む。
さらに畳み掛けるようにこれ、貝の天ぷら。一体どんな様子だろうと、言いながら待っていると来たのがこれ。
かき揚げみたいなのを食べてもしっかり貝の味がする!貝柱が入っているのか、貝の味を殺さずに天ぷらのサクサク感と野菜の旨さを味わえます。
そして、他のお店じゃ滅多に見れないだろうこれ、貝の握り6種。
それぞれの貝の味を楽しみたい人にはおすすめ。シャリは小さめですが、ほたて×2、あおやぎ、みる貝、赤貝、たいら貝とあります。
貝それぞれに食感や甘さ、磯の香りなど本当に個性があって面白いです。食べ比べにも是非。
これまで2、3回予約なしでアタックして満席で、予約してやっと入れたお店。皆さんも事前に予約して行ってくださいね!